ヤミーズ仙台一番町店｜クロワッサン専門店が一番町にオープン！早速4種類のクロワッサンを購入してみました(青葉区一番町)【仙台話題の新店】

グルメ

2023.03.09

今回訪問したのは仙台市青葉区一番町に新たにオープンした「クロワッサン専門店　ヤミーズ一番町店」。

青森発のクロワッサン専門店が今回、宮城県初出店。

3月6日にオープンしたばかりのようです！

クロワッサン専門店　ヤミーズ一番町店のアクセス・営業時間など

「クロワッサン専門店　ヤミーズ一番町店」は仙台市営地下鉄東西線「一番町駅」から徒歩5分程度。仙台フォーラス近くにオープンしました。

「クロワッサン専門店　ヤミーズ一番町店」は青森発のクロワッサン専門店で、「焼きたての美味しいクロワッサンを各地域の方々に食べてもらいたい」との思いから、キッチンカーからスタートし、現在では青森・岩手・宮城の3県で6店舗を運営しています。

こだわりは「巻きの細かさ・発酵・焼き方」とのこと。

クロワッサン専門店というものの、そこまで品数はないだろうとお店の中へ入ってみると・・・

その種類の豊富さに驚き。

クロワッサンだけでおよそ9種類。クロワッサンだけではなくドーナツやプレッツェルなどを含めるとおよそ20種類近くがお店に並んでいるようです(今回訪問したのが夕方だったので少々少なめに見えますが)。

だいたい普通のパン屋さんでもクロワッサンで1~3種類程度しかありませんから、本当に種類豊富ですごいですね。

今回購入したのは
・バタークロワッサン
・あんクロワッサン
・プレミアムチョコクロワッサン
・レモンチーズデニッシュ
以上4点でした。

▼バタークロワッサン

王道。バターの香りがとっても濃厚で、どんな料理にも合いそう。こだわりの中に「巻きの細かさ」というのがありましたが、その影響なのか外はさっくりですが中は程よい柔らかさと歯ごたえ。

▼あんクロワッサン

その名の通り、中にあんこが。

クロワッサン本体のしょっぱさとバターのコクが、あんこの甘さをより引き立ててくれます。個人的には今回購入したクロワッサンの中でナンバーワン。

▼プレミアムチョコクロワッサン

中にチョコが入っているのはもちろん、生地にまでチョコが練り込まれており贅沢な味。チョコ好きは必ず食べるべし。

▼レモンチーズデニッシュ

本当はクロワッサン専門店なので、せっかくならクロワッサンだけ購入しようかと思いましたが、最後の1個だったので気になって購入。

中のレモンとクリームチーズのペーストがしっかりとレモンの酸味と甘さと風味を出しており、最高のデザートって感じですね。

「クロワッサン専門店　ヤミーズ一番町店」はアクセス良好で、種類もとっても充実しておりクロワッサン好きには堪らないお店ではないでしょうか。

営業時間も19時までと仕事終わりに買って帰って、翌日の朝ごはんなんかにしたらお子さんなどにも喜ばれるのではないでしょうか。